西红柿种植管理技术

一、西红柿的生长需求条件

温度

番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20～25℃，根系生长最适土温为20～22℃。提高土温不仅能促进根系发育，同时土壤中硝态氮含量显著增加，生长发育加速，产量增高。

光照

番茄是喜光作物，光饱和点为70000lx，  番茄适宜光照强度为30000～50000lx。番茄是短日照植物，在由营养生长转向生殖生长过程中基本要求短日照，但要求并不严格，有些品种在短日照下可提前现蕾开花，多数品种则在11～13h的日照下开花较早，植株生长健壮。

水分

番茄既需要较多的水分，但又不必经常大量的灌溉，一般以土壤湿度60～80%、空气湿度45～50%为宜。空气湿度大，不仅阻碍正常授粉，而且在高温高湿条件下病害严重。

土壤及营养

番茄对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。土壤酸碱度以pH6～7为宜，过酸或过碱的土壤应进行改良。番茄在生育过程中，需从土壤中吸收大量的营养物质，据艾捷里斯坦报道，每生产5000kg果实，需要从土壤中吸收氧化钾33kg，氮10kg，磷酸5kg。

二、西红柿的生长阶段

番茄定值前管理技术

底肥方案：

粪肥（牛羊粪）：新棚或者新地，十方左右；老棚或者老菜园，五方左右。

鸡粪（腐熟发酵）：尽量避免施用，一定要用，要做到减半。

秸秆：十方左右

饼肥：50-100公斤

复合肥（缓释）：新棚或者新地，100斤；老棚或者老菜园，50斤。

微肥：2-3公斤，建议使用螯合型的，可以适当减量；老菜地隔年使用一次。

菌肥、有机肥：根据土壤、土质的情况，商品有机肥原料的类型，菌肥类型和活性（原菌、一代、二代）等做一个适量使用

酸化土壤：建议使用碱性纤维类有机肥，用于调酸。

栽培方式：高垄或者半高垄，避免平地栽培

土壤类型与起垄的关系：

       黏土、壤土、盐碱地、水稻土：保水保肥性比较强，同样在大水灌地的情况下，它会长时间保持土壤湿润的一个状态，建议做高垄栽培。

       砂砾土：通透性比较好，保水保肥性比较弱，如果做成高垄，灌溉方式不对时极有可能造成根系缺水，所以砂砾土只需要做半高垄就好。

地域、茬口、起垄、覆膜之间的关系：

       南方：降水量比较大，即使露地栽培也需要起高垄。越夏（高温时段）用黑膜，因为阳光穿透不了黑膜，也就是说覆盖黑膜的土壤是见不到阳光的，所以一、黑膜除草效果比较好，膜下的温度比较低。越冬（低温时段）建议用白膜，可以有效提高地温。

北方：建议高垄栽培，砂砾土可以做半高垄。早春、越冬用白膜，才能有效提高地温。越夏栽培也建议用黑膜，因为北方夏天温度也是很高的。

怎样起垄栽培？

       垄宽要求20公分；垄面到操作道的高度建议达到30公分；两个垄之间的浇水的垄沟，上面宽度达到25-30公分，浇水沟的深度达到20公分就可以；操作道一般留60-70公分。高垄沟灌适宜北方大棚种植的番茄，这种设计在多年以来表现的比较合理。但有一个注意事项：浇水沟的沟底要高于操作行的地面，也就是说沟底必须要高于操作道。实际生产中，好多农户为了省工，做的操作道往往是高于沟底。咱们为什么建议沟底必须要高于操作道呢？防止大水漫灌带来的长期性土壤湿度过大。水在沟底流过之后，如果你灌溉的水量超大，由于渗透作用，他就会渗透到操作道这个位置，也就是说土壤中含水量不会长期保持过高，对根系影响小。还有定植一定要定植到垄面的中央。有哪些好处呢？一般情况，农户都是定植在垄半坡上，但是咱们建议定植到垄面的中央，因为这样不会出现一侧根系发育好一侧根系发育不好这种情况。垄一定要做的到位，因为垄的体积代表番茄根系的体积，垄做的小，蕃茄根系肯定差。

盖膜之后注意的问题

1、避免地膜贴在浇水沟底部

       水沟的中央一定要用东西撑起，这个图中是纵向的拉了一道绳或铁丝，然后吊到上面铁丝上。或者也可以用一些短的竹竿、木棍把膜撑起来，避免地膜贴在浇水沟底部。因为把薄膜撑起来之后，浇水的水沟就形成了小的气候环境，白天阳光照射的情况下，水沟里的温度要比棚室的温度高3-5℃左右，冬天可以有效提高地温。但是如果膜直接贴在浇水沟底部，对提高地温效果相对较差。

2、定植孔封不严的问题

       无论是覆膜后定植还是定植后覆膜，定植孔一定要用土封严！像棚室栽培封严定植孔后可以形成小气候环境，可以提高温度。还有定植孔封严后，底下灌水，可以有效阻止土壤中水分向棚室中散发。

黑膜栽培时，如果定植孔不封严，尤其在温度高的时段，黑膜的温度可能达到五、六十度，它靠近番茄茎杆的时候，会对番茄茎杆造成灼伤。

定植水的问题

关于浇定植水有两种方案：1、先造墒，后起垄；2、先起垄，后浇水。

       先造墒，后起垄的流程：先大水灌地，之后等土壤湿度合适（感觉不是太黏，旋耕机能打地）的时候抓紧把地打完，然后起垄；起垄之后覆膜，膜覆盖好之后打定植孔，在定植的时候，往定植孔浇一点稳根水，然后把苗子定植上。

以上方法对人工、时间要求比较紧张，操作步伐慢了，就会造成土壤湿度过小，所以实际生产中运用的不是很多，大部分还是先起垄、定植、后浇水，或者先起垄、浇水、后定植。

       无论先起垄后定植，还是先浇水后定植，有一个注意问题：定植水必须要浇透，保证整块地土壤要湿透。因为根系发育需要水分，尤其是先起垄、后定植、再浇水这种方式，土壤湿度比较小，大部分都是干土，浇水之后，看的湿度比较大，但是还有好多地方没有见到水。根系的发育，没有水，肯定是不会长的。所以土壤湿度要够，避免干湿不均，否则会出现大小苗，造成后期很难管理。

番茄定值前小结

       根据番茄根系发育的特点和土壤类型、地域环境，来确定栽培方式、灌溉方式，根据苗子的具体情况来确定定植深度。

定植期基本原则：高垄栽培，正确覆膜，合理浇水，以促进生根。因为番茄定植之后第一个问题就是如何让根系快速发育，前期主要是生根的阶段，后期才是养根的阶段。如果前期因为这样那样的问题，抑制了番茄根系的生长，后期即使采取这样那样的措施来养根，往往也养不好。我们只有把前期工作做好，才能保证后期番茄达到正常的生长。

初花期管理要点总结

一、平衡长势。因为以后就要进入开花结果期、盛果期，这个时候是调节平衡长势最关键的时期。如果这个时候没有调整好，再到后期调整就很难。因为以后生殖生长越来越大，营养生长越来越弱。

二、精准点花。不但可以提高果实商品率，还可以有效预防灰霉病。在点花的时候下一点功夫，后期就没有灰霉病，还节省很大一部分治疗灰霉病的费用。

三、维护根系。这时候还属于一个地下阶段和地上阶段共同生长的时期，虽然这时已经是苗期的后期了，但是根系还是发育还不是太好，所以维护根系还是比较重要的。

总之，要想作物长得好，定植前后的基础工作至关重要，有关定植后的话题，下期精彩继续···